بعون من الله تمت عملية الدوس بالمنزل لعام 1432هـ

بسم الله وبالله لقد تمت علية الدوس لهذا العام 1432هـ وتم الدوس والتصوير بواسطة أخوكم : عتيق الصوف , وهذه العملية الثانية التي تمت عملية التصوير . وإن شاء الله يكون عند إستحسانكم , العملية بسيطة وليست متعبة كما يتصور البعض . وهذا الشي نعمله لأنفسنا ونظمن الكثير من النظافة وغيره . وبما أن لدي مقدرة على عملية الدوس فسأبقى إن شاء الله بالإهتمام بها . وسأقوم بعرض الصور ولو كان التصوير بالجوال وليس بكيمرة خاصة . أتمنى يعجبكم ومع الف تحية وسلام من أخوكم عتيق الصوف بسم الله نبداء تم إحضار التمر 6 كراتين ( نص من ) تم إحضار الصينية لتنقية التمر . تم إفراغ التمر في الصينية وبتدأنا التنقية , الصالح في السلة . عينة للتمر . عتيق أثناء التنقية . أثناء نزع العنوق ( القمع ) . تمرة مكبرة . بنت الولد مبسوطة من العملية وتقوم ببعض الشي . كل سنة وقتها تنبسط من العملية وخاصة العام والسنة . منهمكة في العمل وماتبي تاكل بدون تعب . جات من الروضة وتفاجات بالتمر وبسرعة جلست . هذي إختها ماهي دارية .. بس معاهم . النقاوي من التمر والعنوق ( القمع ) بعد التنظيف . العنوق ( القمع ) . النقواي . هنا يتم الغسل بالهوز ومن ثم التنشيف بالمنفاخ . نفس المكان . مدة وجوده تكون المروحة شغاله عليه . صورة من الأعلى بعد الغسل . داخل الغرفة بعد نقله من السطح مكان الغسيل بعد أن جف . أثناء التعبية وقبل الربط . تم ربط الأكياس . مجموعة أخرى لم يتم ربطها . بعد التربيط يتم الترتيب بالغضط على الأكياس كي تكون مستوية وبعد عمل ثقوب في الزوايا ليتم التنفيس لخروج الدبس ويكو ن متساوي من الجهتين . هذه الصورة بعد أن تم التعديل ووضع لوح من الخشب ومن ثم بعض من الطابوق كي تكون الأكياس متساوية في الشكل كي يتسنى وضعهم في الصندوق بالتساوي . ثلاث مجموعات , مجموعة كبيرة لـــ كرتونين موز , ومجموعتان على كرتون واحد . تم وضع التمر في الصندوق , حوض ستيل وبه فتحة من الوسط لإستخراج الدبس . نفس العملية ولو سأل أحد ليس اللزقة على الأكياس ؟ هذه علامة حق اللي أقل مستوى من الآخر . واللي بالأسفل نوع بخيط أحمر ونوع آخر بخيط أبيض للتفرقة بينهم . تم تغطية الأكياس ووضع لوح إستعداد لو ضع ثقل عليهم . تم وضع طابوق من حجم الصغير أبو 4 بوصة . 12 طابوق صغير تساوي 6 طابوقات من الحجم العادي . سنترك الطابوق لمدة من الزمن يكمن إسبوعين أو ثلاثة أسابيع ونرى كيف النتيجة وبعدها نشيل شوي من الطابوق ونترك البعض على حسب الشكل الي وصل اليه التمر . أتمنى يحوز على رضاكم

ماشاء الله

شغل متعوب عليه

احس اني في مصنع خاص للتمر

بالتوفيق اخوي وننتظر النتيجة

ملاحظة>>
كلما زاد الثقل على التمر كلما صار التمر احسن

مُتشكر عتيق الصوف

عمل كااااامل مُتكامل

إن عملية ( الدوس ) المنزليه ممتعه و أكثر نظافه و اطمئنان و كذااالك مُشاركة الأبناء الصغار في المُساعده تجعلها اكثر مُتعه

الله يمتعك بالصحه و العافيه و تتحفنا بتقارير سنويه مميزه و رااائعه مثل هذا التقرير الجميل التحفه

ما شاء الله لم تترك شارده و وآرده الا تم تصويرها

بالعافيه عليكم

تمنياتي القلبيه للجميع بالتوفيق

تحياتي و شكري و تقديري

أكرفي الوجود و الهوى

	ماااشاااء الله احس روووعة وانتوا تسووونة الخطوووات والتصووير وااضحين ماااشاء الله عليكـ يعطيكـ الف الف الف عاااافية

يعطيك الف عااافيه
شغل ممتااااز
الله يساعدكم

الصراااااااااحه شغل عدل وبأمانه تامه
ولكن هل هو للبيع ؟

يعطيك العافيه شغل ممتاز

شو هالشغل المرتب

يعطيك العافيه يا بويه

خووووش تمر

رب يعطيك العافية

مشكوور عتيق الصوف

على طريقة الدوس للتمر وشغل ممتاز

يعطيك العافيه