الفرق بين الزيتون الأسود ,, والزيتون الأخضر

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وآله محمد وعجل فرجهم الشريف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


يعتقد البعض أن هناك أشجاراً تنتج زيتوناً أسود وأشجاراً تنتج زيتوناً أخضر ..


ولكن هذه المعلومة خاطئة ,,


إذ أن كل ألوان الزيتون يمكن أن تكون حصيلة شجرة واحدة .. مع اختلاف الأنواع فقط بين أشجار الزيتون ..

فكل الزيتون يبدأ باللون الأخضر ثم يتحول إلى البني فالبني المحمر ثم الأسود وهو أقصى درجات النضوج ..
ويتميز الزيتون الأخضر أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل ( 120 سعرة حرارية في كل 100 غرام مقابل 230 سعرة حرارية في حالة الأسود )

فكلما كان الزيتون أكثر نضوجاً وبالتالي أغمق لوناً كلما احتوى مقداراً أقل من الماء وازداد بالتالي تركيز الزيت به ..
ولكن أيهما أفضل ؟؟؟


الأسود الناضج طبعا ..

لأنه يحتوي على زيت أكثر .. وبالتالي فهو صحي أكثر ..

فكلنا يعلم فوائد زيت الزيتون الغنية عن التعريف ,, حيث أنه من أهم الوسائل لمحاربة الكوليسترول ..

وفي كلا اللونين فالزيتون يعتبر مصدراً جيدا لفيتامين هـ ( E) وفيتامين ج ( C )
كما يحتوي الزيتون على مادة الكاروتين الضرورية لصحة الشعر والأظافر والبشرة ..

كذلك يزخر الزيتون بالعديد من الأملاح المعدنية كالمغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور ..

وربما يكشف لنا العلم في المستقبل المزيد من فوائد الزيتون وأهميته ..

تــحـــيــاتـــي
♥♥jaffar♥♥

	الأسود الناضج طبعا .. لأنه يحتوي على زيت أكثر .. وبالتالي فهو صحي أكثر .. فكلنا يعلم فوائد زيت الزيتون الغنية عن التعريف ,, حيث أنه من أهم الوسائل لمحاربة الكوليسترول .. وفي كلا اللونين فالزيتون يعتبر مصدراً جيدا لفيتامين هـ ( e) وفيتامين ج ( c ) كما يحتوي الزيتون على مادة الكاروتين الضرورية لصحة الشعر والأظافر والبشرة .. كذلك يزخر الزيتون بالعديد من الأملاح المعدنية كالمغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور .. وربما يكشف لنا العلم في المستقبل المزيد من فوائد الزيتون وأهميته ..

دم الطف


يعطيك الف عافيه


على هذه الطرح الرائع



تحياتي لك


في انتظار جديدك

مشكور دم الطف على المعلومات عن الزيتون
وانا عن نفسي احب الزيتون الاسود ما احب الاخضر لانه حامض الااذا كان محشي يكون حلو

يعطي الف عافيه على نقل لنا ها المعلومة الحلوه

اجل كل يوم باكل زيتون ههههههههههه

لك جزيل الشكر والتقدير000

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

مجهود في قمه الروعه

موضوع رائع و مفيد

يعطيك الف عافيه

الله يعطيك العااافيه ..

مشكوره على المعلومات الحلوه والمفيده..

لاعدمنااا ابداعاتك...