[size=5]بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


[color=#008f46]نصائح عن السلامة عند الطهي !![/color]

* غسل اليدين بالماء و الصابون
* تغطية الشعر و كذلك أي منطقة مجروحة
* غسل الخضروات و الفواكه بالماء جيدا قبل استخدامها
م تنظيف اللحو
و نقعها في الماء و الخل قبل استخدامها
* غسل المعلبات بالماء قبل فتحها
* ينبغي وضع مقابض القدور و الأواني إلى الداخل
* ينبغى أخذ الحذر عند فتح غطاء القدر و كذلك الصواني لأن البخار المتصاعد يؤدي إلى الاحتراق
* تجنب وضع الأواني و الأطباق الزجاجية على الموقد مباشرة لأنه يمكن أن يؤدي إلى كسرها
* تجنب لبس ملابس فضفاضة
* تجنب تقطيع الخضروات بسكين تم تقطيع اللحوم بها دون غسلها
* إبقاء منطقة العمل نظيفة طوال الوقت
* ينبغي التذكر دائما بأن الحريق الذي ينشب عن الدهون يتم إخماده بمنشفة مبللة أو تغطيته بإناء
* ينبغي إقتناء طفاية حريق و إبقائها في المطبخ